「マダイも青物も全く反応しない…」
そんな冬の厳しい釣り堀で、唯一頼りになるのが寒さに強い魚種たちです。
特に「クロソイ」と「銀ジャケ（トラウトサーモン）」は、低水温こそ彼らの適正水温。
この2魚種にターゲットを絞ることで、冬のボウズを回避し、美味しいお土産を手にするためのメソッドを解説します。
ターゲット1：根魚の王様「クロソイ」
クロソイは「北海道」や「東北」が主戦場の魚だけに、寒さにはめっぽう強いのが特徴です。
習性と狙い方
彼らは典型的な根魚（ロックフィッシュ）です。
「壁際」「コーナーの網の継ぎ目」「底」などの障害物にタイトに張り付いています。
落ちてくるエサに好反応を示すため、壁際ギリギリにエサを落とし込んでいく「ヘチ釣り」や、底まで沈めてじっくり待つ釣りが有効です。
推奨エサ
- 生きたシラサエビ（最強）
- キビナゴ
- サンマの切り身
アピール力を高めるため、エサは大きめに付けるか、生き餌の動きで誘うのがポイントです。
⚠️ 【重要】底網への根掛かりに注意！
クロソイ狙いで最も気をつけたいのが根掛かりです。
海上釣り堀は自然の海と違い、底が「網」になっています。攻めすぎて針を網に掛けてしまうと、仕掛けを失うだけでなく、網を破って魚が逃げる原因にもなりかねません。
- 事前にタナを確認: 初めての場所なら、スタッフに「ここの深さはどれくらいですか？」と必ず確認しましょう。
- 無理な底攻めは避ける: 網を釣ってしまうと、最悪の場合、賠償問題に発展するリスクもあります。自信がなければ、後述するサーモン狙いに切り替えるのが賢明です。
東海・関西エリアでクロソイが狙える施設
- 爆釣美浜フィッシングパーク（愛知県）: 冬季のメイン放流魚種として有名。陸上型で足場も良い。
- 釣り堀 傳八屋（三重県）: 南伊勢の老舗。魚種が豊富で冬はソイが入ることも。
- 海上釣堀 岬（大阪府）: 関西の人気店。マハタや黒ソイの放流に積極的。
ターゲット2：冬のアイドル「銀ジャケ（サーモン）」
近年、冬の海上釣り堀でブームとなっているのが、海で養殖されたニジマスや銀鮭、いわゆる「サーモン」です。
習性と狙い方
彼らは中層から表層付近を群れで泳ぎ回っています。
一匹釣れると群れの活性が上がり、連発することも珍しくありません。
じっと待つよりも、フワフワとエサを動かして誘う「ルアーのような釣り」が効果的です。
専用タックルとエサ
サーモンは口が非常に柔らかく、強引なやり取りをするとすぐに「口切れ」してバレてしまいます。
- ハリス: 通常の4号では太すぎて見切られます。1.5号〜2.0号まで落とす勇気が必要です。
- エサ: オキアミ、ブドウ虫、いくら、サーモン専用の練り餌。
- 針: 軸の細い「伊勢尼」や「サーモン専用針」推奨。
⚠️ 施設選びの注意点
サーモンは非常に人気ですが、全ての釣り堀で放流されているわけではありません。
専用の生簀が必要な場合もあるため、必ずHPの「放流情報」をチェックしてから予約しましょう。
サーモン攻略におすすめの施設（ブランド鮭）
- 家島釣り堀 水宝（兵庫県）: ブランド魚「白鷺サーモン」が超有名。専門コーナー（生簀）もあり、魚影の濃さは圧倒的。
- 海の釣堀 海恵（兵庫県）: 冬季限定サーモンコーナーがあり、ルアー釣りも楽しめる希少な施設。
- フィッシングランド日向（福井県）: 日本海側でギンザケ放流の実績あり。
まとめ：冬は「価値ある脇役」が主役になる
マダイや青物が釣れないからといって、悲観する必要はありません。
刺身で絶品の「クロソイ」、脂が乗ってムニエルやホイル焼きに最高の「サーモン」。
これらのお土産を確実に持ち帰るために、底のソイか中層のサーモンか、狙いを定めてタックルを準備しておきましょう。
どちらも、冬の食卓を豪華にしてくれる最高のターゲットです。