「1月は釣れない」と嘆くのは早計です。確かにマダイや青物の活性は下がりますが、視点を少し変えるだけで、1月の釣り堀は「通（ツウ）」が唸る最高のフィールドへと変貌します。
この時期の主役は、寒さをものともしないタフな魚たち。
彼らは釣り人に「繊細な駆け引き」と「食卓の豪華さ」をもたらしてくれます。マダイが沈黙する静かな水面の下で、熱い闘志を燃やすターゲットたち。
今回は、冬の釣り堀の救世主であり、極上の食材でもある「クロソイ」と「トラフグ」の攻略法を徹底解説します。
冬の主役1：クロソイの特徴と釣り方
「北の鯛」とも呼ばれるクロソイは、寒さにめっぽう強い根魚です。低水温でも活性が下がりにくく、冬の釣り堀のメインターゲットとなります。
特徴
- 貪欲な捕食本能：普段は障害物に潜んでいますが、エサが目の前を通ると「ドンッ！」とひったくるようなアタリを見せます。静寂を破るこの衝撃がたまりません。
- 中層でのサスペンド：活性が高い時は底から離れ、中層で獲物を待ち構えています。根魚だからと底ばかり狙うのはもったいない魚種です。
- 極上の食味：身が締まった冬のクロソイは絶品。刺し身はもちろん、皮付きのまま煮付けにすると、とろけるような旨味が溢れ出します。
狙い方とポイント
クロソイ攻略の基本は「際（キワ）」と「底」です。
- ネット際・コーナー：イカダの四隅やネットの壁沿いの底付近に張り付いています。
- 落ちてくるエサに好反応：目の前にエサを落とし込むと、リアクションで食いつくことが多いです。ゆっくり落とし込み、着底したら少し待ち、また持ち上げて落とす…を繰り返します。
おすすめのエサ
- キビナゴ：特効エサです。銀色の輝きと匂いで誘います。
- 生きたシラサエビ：動きで誘えるため、食い渋り時に最強です。
- カツオの切り身：匂いでの集魚効果が高いです。
冬の主役2：トラフグの特徴と釣り方
冬の味覚の王様「トラフグ」も、多くの釣り堀で冬季限定のターゲットとして放流されます。釣って楽しく、食べて最高な高級魚です。
特徴
- 好奇心と警戒心の同居：きらめく物に興味を示しますが、違和感を感じると即座に吐き出します。
- 鋼鉄の歯：その鋭利な歯は「ハリス殺し」。通常ラインは一瞬で切断されます。この「切られるか、掛けるか」のヒリヒリする緊張感が醍醐味です。
- 独特の捕食音：吸い込みではなく「噛みつき」。金属的な感触や、モゾモゾとした違和感を察知する能力が試されます。
狙い方と専用対策
トラフグ狙いには準備が必要です。
- ワイヤーハリス必須：通常のナイロンやフロロでは切られます。市販の「海上釣り堀用トラフグ仕掛け」を用意しましょう。
- カットウ釣り的アプローチ：アタリは非常に小さいです。エサをついばむような挙動を感じたら、即座に合わせる必要があります。
- タナ：意外と浮いていることもありますが、基本は底〜底上1m付近を丁寧に探ります。
おすすめのエサ
- エビ類：アルゼンチン赤エビや甘エビの殻付き、ブラックタイガーなど。
- 身エサ：キビナゴ、カツオの切り身、ササミ。
※釣れたトラフグは、施設スタッフが「身欠き（有毒部位の除去）」を行ってくれる場所がほとんどです。安心して持ち帰ることができますが、事前に処理サービスがあるか確認しておきましょう。
その他、冬に期待できる魚種
ギンザケ（サーモン類）
一部の釣り堀では、冬場にマス類（サーモン、ギンザケ）を放流しています。彼らも低水温を好むため、冬でも活発に回遊します。
- 狙い方：中層〜表層付近を回遊します。ブドウ虫やオキアミ、またはイクラを使い、誘い続けてリアクションバイトを狙います。
イシガレイ・カレイ類
底ベッタリに張り付いているカレイ類も冬のターゲットです。青イソメを房掛けにして底を這わせ、じっくり待つ釣りが有効です。
ターゲットを切り替える判断基準
朝イチのマダイラッシュがなく、生簀全体が沈黙している時。あるいは放流タイムでクロソイやトラフグが投入された瞬間。それが「思考のスイッチ」を切り替える合図です。
「今日はマダイが渋い」と認めることは、敗北ではありません。勝利への戦略的撤退です。
早々に際（キワ）狙いやワイヤー仕掛けにシフトし、確実なお土産（しかも高級魚）を確保する。この柔軟性こそが、ボウズ（0匹）で帰る人と、クーラー満タンで帰る人の決定的な差となります。
まとめ：マダイへの「固執」を捨てれば、冬はもっと楽しくなる
「海上釣り堀＝マダイ釣り」という固定観念を捨てた瞬間、厳寒期の釣り場は「宝の山」に変わります。
マダイが口を使わない時こそ、クロソイやトラフグといった「冬の主役」たちが輝くチャンスです。
彼らを狙う準備（キビナゴやワイヤー仕掛け）を忍ばせておくこと。そして、状況を見て柔軟にターゲットを切り替える判断力。これこそが、冬の釣り堀を制する鍵となります。
- クロソイの刺し身と煮付け
- トラフグのてっさとてっちり
帰宅後の食卓には、マダイに勝るとも劣らない、最高に贅沢な冬の味覚が待っています。
寒さに負けず、戦略的に「美味しい魚」を狙い撃ちしてください。